上帝之饮：六个瓶子里的历史（文明的进程系列）
更新时间：2019-01-04 21:10:38 最新章节：译者后记
书籍简介
啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐，这六种常见的饮品，已远远超出了自身的物理属性：它们曾充当货币、用于宗教仪式、象征党派政治立场、引发哲学及艺术灵感、彰显上流社会的权贵，甚至成为征服异国或平息内乱的武器，也抚慰着普通民众的艰难岁月，它们深刻影响着世界历史不可逆的进程。啤酒曾被人们当作工资和货币，一度成为财富和繁荣的象征，却如何被葡萄酒从“文明饮品之冠”的宝座上赶了下来，取而代之？作为曾经强盛伟大的民族、茶文化的前驱，中国却为何会遭到毁灭性的的殖民化侵袭？令人发指的鸦片战争摧毁了腐败的清政府并加速了英帝国的强大繁荣，这一切与茶叶又有何关系？当今的社交新宠可乐，如何由一杯冒泡的苏打水成为拥有全世界粉丝的美国国饮？本书作者基汤姆·斯丹迪奇，以独特而敏锐的视角，通过大量翔实丰富的史料记载，生动描绘了这些饮品在人类历史发展的关键时期所扮演的角色，以及它们如何成为全世界都无法抵挡的魅力之饮。
品牌：中信出版社
译者：吴平等
上架时间：2017-01-01 00:00:00
出版社：中信出版社
本书数字版权由中信出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
(美)汤姆·斯丹迪奇
最新上架
- 会员在东南亚的民族国家建构与民族整合进程中，外来的因素与本土国家的自主因素共同发挥了影响和作用。本书分国别展开，除对东南亚国家的民族国家建构与民族整合进行较为系统的探讨之外，还就其成效进行了初步的分类、比较和评估。尽管东南亚国家在民族国家建构和民族整合进程中都不同程度地取得了一些成就或进步，但是，由于国情不同，目前又都还不同程度地存在着一些共同或不同的问题。这些依然是东南亚国家需要面对的。历史35.4万字
- 会员本书收录了包括由哈佛大学汪悦进教授、复旦大学葛兆光教授、南京大学周宪教授，ITatti研究中心乔纳森·纳尔森教授、FabrioNevola教授、佛罗里达大学邹晖教授、清华大学刘晨教授以及几位青年教授的论文。这些论文是从“意大利文艺复兴与中国文化振兴”国际学术研讨会的20多篇论文中挑选出来的。此次国际学术研讨会由南京大学艺术研究院与哈佛大学意大利文艺复兴研究中心（ITTATI）联合主办，以“中国历史14.5万字
- 会员二战后，与苏联争霸并遏制共产主义在亚洲和太平洋地区的“扩张”是美国亚洲安全政策的重中之重。为此，美国操纵联合国安理会将北马里亚纳群岛和密克罗尼西亚群岛地区交由美国托管。美国自此在密克罗尼西亚群岛地区实施“军事拒止”和“军事否决”战略，建立大型军事基地作为与苏联争夺太平洋霸权的“前进基地”和阻遏其他大国从太平洋西岸地区进入太平洋的军事堡垒。为了长期霸占这一军事战略区，美国历届政府一再阻挠密克罗尼西亚历史16.3万字
- 会员记录英语民族历史的辉煌之作，历史爱好者人手一部的经典读物。诺贝尔文学奖得主、有史以来“最伟大的英国人”丘吉尔全景式的史学名著。《英语民族史》是一部以英国历史为中心，从英语民族的起源、发展一直记述到1901年维多利亚女王逝世为止，既概述了英国各个历史时期的政治、军事、经济、文化、宗教、社会等发展情况；也完整介绍了美国、加拿大、澳大利亚和纽西兰等英语国家的诞生过程以及与英国的关系的书籍。本书作者温斯顿历史19.5万字
- 会员《全球史评论》由首都师范大学全球史研究中心于2008年创办，刘新成教授担任主编，致力于在中国历史学界推进全球史的研究视野与方法，提倡有关跨文化、跨国家、长时段的历史现象的研究，注重揭示全球视野中的文明互动与交往，探寻政治、经济、文化诸方面的全球化进程，及其与地方特性的相互影响。历史26.7万字
- 会员本书是一本奥地利近现代史的普及读物。在追溯了现代奥地利国家诞生过程的基础上，详细介绍了1918年奥地利独立后是怎样从一个经济凋敝、政治孤立的阿尔卑斯山麓蕞尔小国，逐步成长为今天举世闻名的富足国家的经历。特别是书中生动记叙了自1933年起奥地利放弃了对德奥合并的幻想，不畏强敌、竭力抵御法西斯德国吞并的一段历史，对陶尔斐斯、许士尼格等几位奥地利近代史上著名人士的爱国事迹也做了详尽刻画。历史11万字