如果舌尖能思考

最新上架

• 五感之谜：神经科医生漫游感官奇境

  “视听触味嗅”这五感，不仅仅是被动而中立的信息接受器，它们覆盖神经线路的全长，参与着人类的感知、理解、记忆乃至情绪的塑造。但我们对感官的习而不察，对“眼见为实”的盲目信赖，依然根深蒂固。头晕、通感、幻视幻听，痛觉尽失、嗅觉倒错、心盲症……在这些或不陌生或很少见的感官失调体验之中，蕴藏着人类日常感觉的各种神经机制。身为领军级的神经科医生，作者借职业经历中所遇所闻的疑难病例，为我们展示了人类感官方方面

  (英)盖伊·勒施齐纳科普17.1万字
• 战斗细胞：人体免疫系统奇妙之旅

  既直观、轻松，又精准、实用，还不乏时尚、极客的气息，这就是本书呈现给你“免疫”知识的方式。它以故事性的讲解和风格鲜明的插图，描述人体的免疫机制、免疫系统的各组成部分、各类细胞及重要蛋白（抗体、MHC、细胞因子等），与人有关的各种微生物（包括益生菌和各种病原体），以及多方的相互作用，介绍自愈、发炎、流行病、抗菌、抗病毒、寄生虫、过敏、疫苗、癌症、自身免疫性疾病等种种健康议题，帮你过上更为轻松安泰、胸

  (德)菲利普·德特玛科普16万字
• 大脑喜欢这样学

  培养科学高效的用脑策略，养成学习型大脑，充分释放孩子的潜力与能量，让大脑自动为你工作。孩子注意力不集中，老是分心怎么办？孩子明明很刻苦，成绩为什么没有进步？如何增加孩子的记忆力？孩子靠前紧张、发挥不出平时的水准怎么办？怎样呵护大脑健康，补充脑力？……面对这些难题，科学的习惯与策略比埋头苦读更有效。医学博士、华山医院脑外科医生黄翔从脑科学的研究成果出发，告诉我们：从解剖学上讲，并不存在所谓的“聪明的

  黄翔科普10.6万字
• 会员

  从惊叹到变革：震惊世界的科技创新

  本书详尽介绍了中国古代在天文学、地震学、航海、气象学等领域的卓越发明与发现，这些科技成就不仅在当时推动了社会进步，更对世界科技发展产生了深远影响。通过探索古代科学家的智慧和创新精神，书中展示了指南针、火药、造纸术和印刷术等著名发明的历史背景和应用价值，揭示了这些科技成果如何改变了人类文明进程。书中详细阐述了中国古代科学家在天文学领域的卓越贡献，从浑天仪到简仪，展示了他们如何通过观测和记录天体运动，

  丁玖科普9.2万字
• 会员

  人类未解之谜

  我们从哪里来？真的有外星人吗？神农架的野人在哪里？为什么有的人会没有指纹……从古至今，这些问题一直困扰着我们。本书根据现代科学技术的最新进展，精心挑选人类最精彩，也最具探索价值的谜团，引导人们不断地去进行探索。

  《书立方》编委会编科普9.5万字
• 会员

  致命武器

  本书市震撼人心的武器盛宴，军事强国的神秘装备，最影响战争进程的王牌利器，最权威的数据性能，军事发烧友都能从这本鉴赏指南中找到。

  罗清海编著科普6.3万字
• 会员

  怎样观察一棵树

  这是一部图文并茂的书稿。全书为总分结构，共计三个板块，作者首先提纲挈领的介绍了观察树木的意义和策略，进而详细的讲解了观察树的各个部分（树叶、鲜花、果实、蓓蕾、叶痕、树枝和树皮）需要注意的事项；在此基础上，通过对十种较为常见的树木的具体观察记录，呈现了“观察”一词的完整内涵。书中作为观察案例所选取的树木包括一球悬铃木、银杏、红花槭、玉兰、白栎木等十种常见物种，但作者却通过细致入微的观察与别具会心的记

  (美)南茜·罗斯·胡格著 (美)罗伯特·卢埃林摄影科普9.7万字
• 会员

  趣玩AI创世界：孩子们的AIGC手册?

  这是一本专为青少年设计的AI科普读物。书里为青少年介绍了人工智能（AI）的基础知识及其在生成内容（AIGC）方面的应用。书中不仅包含了丰富的实例和图解，帮助青少年直观理解AIGC的神奇能力，还通过一些互动性的小模块，让青少年亲手体验AI工具，逐步引导青少年理解其工作原理和在不同领域的应用。本书不仅是一本科普读物，更是一本启发青少年创新思维和想象力的创意之作。本书为喜爱科技创新的青少年读者量身定制，

  西瓜创客科普3.3万字
• 宇宙创世记

  作者以诗意的笔触，结合学界的前沿发现，为读者介绍宇宙、地球及生命的起源，并将宇宙演进史划分为的七个重大时段，即“创世七日”：宇宙大爆炸和暴胀、物质与反物质的对称被打破（起作用的可能是希格斯子）、质子诞生、光与物质分离、第壹批恒星诞生、星系及星系团等大型秩序结构聚成，以及太阳系、地球、生命等复制形式的涌现。这一切都起于真空，但真空并不“空”……

  (意)圭多·托奈利科普10.2万字