会员
食品集
更新时间：2019-12-27 17:22:16 最新章节：校注后记
书籍简介
《食品集》二卷，明代嘉靖年间吴江县医官吴禄辑撰。全书收载食物347种，分为谷、果、菜、兽、禽、虫鱼、水七部。每种食物述其性味、有毒无毒、食疗效用、使用宜忌、烹制诸法等，间或载有形态、生境、食俗、前贤论述等。卷末附录收载与食物相关的药性理论十八则。此次整理据明代嘉靖丙辰年(1556)序刻本为底本。
译者：曹宜校注
上架时间：2016-12-01 00:00:00
出版社：中国中医药出版社
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(明)吴禄
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