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全家福养生菜谱
更新时间:2020-06-19 18:03:57 最新章节:索引
书籍简介
全家福,本是一道菜名,是全家人在佳节良辰聚于一起时特意烹制的菜肴。当菜肴端上桌来的时候,亲朋好友相聚一堂,尽情品尝,充满了喜庆和吉祥的味道,更是人间真情的美好寄托。中医有“天人合一”的养生观念,认为根据四季节气的变化,人体内的五脏六腑也在发生着潜移默化的改变。在生活上、饮食上,也要随着节气相应变化,才能够保证身体的健康。这就是中医“因时”养生的观。不仅如此,老人与孩子、男人与女人,不同人群的养生方法也是不一样的。“因人”而异,也是中医的养生观之一。将中医“因时养生”、“因人养生”的观念,与家常美食相结合,融营养、饮食、养生知识,再加上节气故事,这些元素组合起来,就变成了这本《全家福养生菜谱》,贯穿春夏秋冬四季,适合一家三代使用。这样一本集饮食、养生、文化于一身的养生菜谱,为您的家庭带来方便的同时,也是一份来自我们的祝福!
品牌:中版集团
上架时间:2008-04-14 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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