好吃易做家常菜3888在线阅读
会员

好吃易做家常菜3888

美食生活工作室组编
开会员,本书免费读 >

烹饪美食家常菜谱10.5万字

更新时间:2024-06-06 17:31:22 最新章节:文后

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

本书精心挑选了611款美味家常菜,分为冷菜篇、热菜篇和汤菜篇三个篇章。其中,每一篇幸都按照不同的烹饪技法进行了详细分类。冷菜篇菜品的烹调方式有拌、炝、卤、酱、酥、冻等;热菜篇的烹饪技法有煎、炸、炒、爆、烧、焖、烤、蒸、扒等;汤菜篇菜品的烹饪技法有众、煮、烩、炖、煲、等。各种烹饪技法的家常菜一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。
品牌:青岛出版社
上架时间:2016-05-01 00:00:00
出版社:青岛出版社
本书数字版权由青岛出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

美食生活工作室组编
主页

最新上架

同类书籍最近更新

  • 会员
    《第一厨娘家常川菜》收录了新浪美食博客总人气榜冠军博主孙晓鹏的128道家常川菜,书中内容从材料细分为蔬菜类及豆制品、家禽类、家畜类、水产类等几个方面,菜品做法的每一步都配有图片,详细分享烹饪经验。
    孙晓鹏菜谱4.1万字
  • 会员
    《做孩子爱吃的营养餐》从补脑益智、骨骼发育、健脾开胃、清肝明目等几大营养健康内容入手,力求做到理论和实践并重,通俗易懂,简单易学。书中介绍的多款美食,做起来方便简单,所用的原料都是超市里容易买到的,而且对于一些菜肴。我们都添加了关于营养、特色、要点等文字说明,可以让父母做得轻轻松松,明明白白。
    高玉才主编菜谱8.5万字
  • 会员
    本书结合作者多年烹饪经验以及为女儿制作月子餐的心得,按照坐月子30天,提供了每天的用餐计划、餐食制作方法以及产妇每天在饮食、起居、带小孩方面的注意事项。本书图文并茂,实用性强。书中介绍的整个月子餐不放一颗盐、不加酱油等任何调料,基本上用性温性平的天然乡野食材烹饪而成。
    伍星星菜谱4万字
  • 会员
    很多人可能不知道,小两口儿同食一盘菜,或许只有一人受益。譬如清炒苦瓜,男性任何时候食用都有防治前列腺疾病的功效,而女性平时可多食苦瓜,既排毒又养颜,但月经期就不可食用,因苦瓜性凉,月经期间会导致经血不畅。正因男女生理与心理都有很多差异,所以经常下厨的那个人,应该适当考虑对方的感受和健康。本书更多考虑男性和女性的生理需求不同,帮助当下年轻夫妇更有针对性地健康饮食,不仅为二人带来更好味觉享受,对增强爱
    她品美味课题组主编菜谱6.4万字
  • 会员
    你正在为了每天该吃些什么而伤透脑筋吗?《念念不忘家常菜》为你提供,煎、炒、烧将近250道家常煎炒烧佳肴快速上菜;拌、淋、蘸超过100道家常拌淋蘸佳肴清爽开胃;煮、炖、卤超过100道家常煮炖卤佳肴浓郁下饭;炸、烤、蒸等超过100道家常蒸烤佳肴简单美味。琳琅满目的菜色不可错过,让你一窥美味。
    杨桃美食编辑部菜谱13.9万字