第108章 林方圆为什么研究餐饮?(2)

她将那几张纸递给林方圆,还说道,“方圆,你看看上边写的是什么?”

他接过那几张纸,看着上边的笔迹,他知道那是自己父亲的笔迹,那上边是父亲所研究的一种食材料法。

此时的胡春雪还在追着电视剧,因而林荫父子俩在餐桌上一边喝着小酒,一边在畅聊着那段往事。电视里还在播放着胡春雪喜欢看的那部电视剧,她并未去听林荫父子俩此时聊天的对话。

“你记得你小时候偶尔吃到卤过的猪肉吗?”林方圆不禁开始反问林荫。

“让我想想。”

林方圆从餐桌上起身,准备开始出去散步了,他一直有这样的习惯,之前在那边做餐饮时就有这种习惯,如果单论这种习惯的话,它确实是一种好习惯。

胡春雪看到林方圆又准备出去锻炼了,她又发着牢骚说道,“你现在虽然可以下地走路了,可是腿里还有钢板,还是少走点路吧!”

“没事的。”林方圆还是很轻松的说着。

“什么没事?你能不能多听一下人家医生的建议。”胡春雪继续不耐烦的说着,虽说是不耐烦的说着,可她的目光依然未曾离开电视剧。

此时的林荫躺在沙发上,还在想着父亲刚刚说的那些话。

在林荫小时候个子还挺矮,当时的爷爷觉得他是营养不良所造成,他印象中还能记得那时爷爷经常在捣鼓着各种各种的材料,还买来了很多调料。

当时爷爷在一个锅里一直调着一种料水,那时的林荫很小,每当看到爷爷在捣鼓着那料水时,林荫就会凑上前问道,“爷爷,你这是在做什么呢?”

爷爷看到林荫总会笑着说,“爷爷在给荫研究好吃的,这样以后荫就能长的更高了。”

林荫总会围着爷爷转圈,时不时的问道,“爷爷,什么时候能好呢?”

爷爷有时会无奈的说道,“荫,今天吃不了了。”

每当听到爷爷这样说,林荫就会跑开,跑到大门口时,他还会转过头对爷爷说道,“爷爷,是大骗子,总是会骗人。”

“等下我去抓你。”爷爷说完这些话时,还将自己的双手给举起来,做出要去抓林荫的动作。

每当这时,林荫就会“嘿嘿”笑着,然后快速的跑开。

然后爷爷又会将那失败的料包与料水给扔掉,每次奶奶看到爷爷又将那料水与料包给倒掉后,总会埋怨的说道,“那么贵的调料都被你扔掉了。”

从那以后,林荫一直等着爷爷给自己研究的美食能快点研究出来。

过了好久,爷爷才将那最终闻着都很香的料包与料水给研究出来了。

只是那时还没什么肉,刚好过了几天后,别人家杀猪也给他们家带去了一些,然后爷爷就将那整块的肉清洗干净,又将那料水给烧开后,再将那料包也给放进那料水里。等肉上的水分散去的差不多时,将肉给下进去,一直到用筷子可以将那肉给插动时,才出锅。

在做这个肉之前,爷爷就对奶奶说,“你等会儿蒸点米饭,再炒个素菜。”

等肉出锅后,林荫跟在爷爷身后闻了又闻,还不时的说道,“好香啊!”

因为那是整块的肉,需要将那些肉给切成一片一片,这时爷爷对林荫说,“荫,你先出去玩会儿,等会儿好了你就可以直接吃了。”

“我想跟爷爷一块做。”此时的林荫还在爷爷周边打着转。

后来还是奶奶好不容易才将林荫给拉开,毕竟等会儿要切肉,他们也是怕会碰到林荫,所以奶奶才将林荫给拉开,林荫还时不时的挣扎着,还不愿意出去。

“等会儿你爷爷做好后,你直接吃就可以了。”奶奶耐心的说道。

正因为林荫从小是他们带大,因而他们从小都对他很好,甚至直到现在奶奶还时不时会问起林荫的消息。即便是现在林荫从外地回来,他都会去看看自己的奶奶,只是可惜那时爷爷已不在了。

林荫终于等到爷爷整好了,爷爷将那些肉给端进去,把那些肉拌进素菜里,然后他们便开始吃起来,爷爷还给林荫吃饭的小碗里,放了很多肉,林荫吃的是那么开心。

看着林荫狼吞虎咽,爷爷还不时的对林荫说道,“荫,你慢点吃,还多着呢?”

林荫看着爷爷笑了笑。

自那时开始,林荫偶尔总能吃上一次肉,可能是那时吃肥肉吃多了,以至于现在林荫从来不吃肥肉。

那时林荫过生日从未吃过生日蛋糕,但每次的生日却有爷爷做的一碗香喷喷的长寿面,每当吃上一份香喷喷的长寿面时,他就知道是自己的生日到了,而那一天也是林荫最开心的一天。

此时林荫躺在沙发上回想着曾经与爷爷的那些记忆,爷爷的记忆在林荫心中很饱满,这只是其中的一角而已。

想到这段往事,以至于奶奶看到林荫现在不吃肥肉时,总会调侃着说道,“肯定是小时候吃肥肉吃多了,以至于现在肥肉都不吃了。”