我的名字叫李在福，熟人们都称呼我“阿福”，我曾在部队服役，服役期满后，我手里揣着微薄的退伍金，还有我在部队里省吃俭用储蓄的一部分工资，我满怀创业理想，毅然留在了A市。战友们曾经问我，为什么不回自己的家乡？我的回答很简单，我说：“俺要干出一番事业，证明给乡亲们看！”其实咱心里也知道，自己其实就是一个朴实的农村娃。我的家在村子里没有威望，没有厚重的家底，父母全是面朝黄土背朝天的普通农民。家里有弟妹几个，我排名老大。不是我不想参与“新农村建设”，而是家里的负担较重。所以我要在城市里努力生活，勇闯一片天，给家乡父老长脸，为弟妹们树立榜样。
我也介绍一下我的创业伙伴，他叫黄有幸。熟人们都叫他“阿幸”。其实，他还真的不幸。他出生在东北一个大城市的一个普通工人家庭，他父、母很早就下岗了。他的童年在一个落寞的厂区大院渡过。他记事开始，父母就经常因为生活的琐事争吵不休。后来因为生活所迫，母亲在同厂“闺蜜”好友引荐下，进了新光大街一个新的“澡堂”务工，他父亲有一天在家门口狠狠扇了母亲一个耳光，之后两人就匆忙离了婚。他因为家庭变故，没有心情继续读书，在年少时跟着几个同乡大哥南下打工。他自称“蹲过号子，入过厂子，泡过妹子”。不管怎么说，我觉着这个伙伴很靠谱，不但性格有着东北人的豪爽，也有南方人的细致。他也很能聊天，东北人叫“侃大山”，这哥们特实在，不喜欢“忽悠”。
我的咖啡店起初没有名字，当时登记工商资料的时候，工作人员再三提醒我要取个好听的名字，我想了半天，我和阿幸一致同意，就各取我们名字一个字，咖啡店就叫“幸福”吧。大家可能疑问，怎么“幸福”里面又加上“时光”两字了？因为我和阿幸收留了一只流浪花猫，当时领养它的时候，就瞧它身上花纹特多，花纹的样式儿就像我家乡老树的年轮一般，所以我干脆就给它取名“时光”。没想到，小“时光”还挺受欢迎，很多“网红小姐姐”，街坊阿姨都喜欢它。咖啡店最后更名为“幸福时光”。
我和阿幸为了给客人们营造一个良好的环境，我特意找了一位设计师为“幸福时光”咖啡店作出量身建造，结果因为资金不足，贷款不获批，工程只能进行一半，所以我们的咖啡店外观尚可，内部就像个“毛呸房”。我特意从家乡找老木匠打造了一些桌子椅子，虽然有些不伦不类，喜欢“侃大山”的阿幸管咖啡店的设计叫“后现代风”。
我的想法很单纯，就是希望各个光顾我们咖啡店的客人在享用美味咖啡、甜点的同时，畅谈自己的故事，不要只是打发时间，而是充分享受都市“幸福时光”。